Smażone tosty francuskie z dżemem wiśniowym i camembertem

Łatwe

15 min

Drukuj

Składniki 

• 3 jajka
• 2 łyżki cukru pudru
• 1 łyżeczka cynamonu
• 6 kromek chleba tostowego
• 50 g masła klarowanego
• 200 g Dżemu Wiśniowego Herbapol
• 2 serki Camembert
• świeżo mielony pieprz
• liście roszponki

Przygotowanie

1. W misce wymieszać jajka z cukrem pudrem i cynamonem. Chleb tostowy zamoczyć w jajku i smażyć na klarowanym maśle do uzyskania złotego koloru, następnie zdjąć z patelni na ręcznik papierowy, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
2. Tosty posmarować dżemem i nałożyć plasterki sera.
3. Całość można zapiec w piekarniku w funkcją grilla.
4. Na koniec tosty posypać świeżo mielonym czarnym pieprzem i udekorować liśćmi roszponki.

Autorem przepisu, przygotowanego w ramach cyklu dla Dzień Dobry TVN, jest Sebastian Olma.