Herbatę malinową zaparzamy, aby powstał z niej intensywny w smaku napar.
Maliny i truskawki wkładamy do miseczki i zasypujemy cukrem. Odstawiamy na około 3 godziny.
Po tym czasie wrzucamy owoce do garnka, dodajemy syrop, sok i skórkę z cytryny. Czekamy aż owoce się zagotują i dodajemy napar herbaciany.
W kubku rozrabiamy mąkę ziemniaczaną z wodą, i tak rozrobioną dodajemy do owoców, cały czas je mieszając aż do momentu kiedy nabiorą konsystencji kisielu.