Drożdżówki z powidłami śliwkowymi, miodem i prażonymi orzeszkami

Łatwe

35 min

Drukuj

Składniki na ciasto

• 250 ml mleka 3,2%
• 50 g świeżych drożdży
• 100 g białego cukru
• 100 g masła
• 3 jajka
• 750 g mąki pszennej

Składniki na nadzienie

• 300 g Powideł Węgierkowych Herbapol
• 50 ml miodu
• 100 g orzechów nerkowca, laskowych i ziemnych

Przygotowanie

1. Wymieszać ciepłe mleko z drożdżami, następnie dodać jajka, cukier i mąkę. Wyrobić ciasto do jednolitej i gładkiej konsystencji i na koniec dodać rozpuszczone masło. Ciasto rozwałkować na grubość 5 mm i pokroić na mniejsze kawałki.
2. Na ciasto nałożyć powidła śliwkowe i zawinąć drożdżówki. Polać miodem i posypać orzechami. Piec w piekarniku nagrzanym do 175°C przez około 15 minut - czas pieczenia zależy od wielkości drożdżówek.

Autorem przepisu, przygotowanego w ramach cyklu dla Dzień Dobry TVN, jest Sebastian Olma.